Jablečné šátečky bez kynutí

Těsto:

  • 500 g hladké mouky
  • 250 g zlaté hany
  • 2 vejce
  • 1 droždí
  • 100 ml mléka
  • 3 lžičky cukru
  • 1 prášek do pečiva

Do mísy si prosejeme mouku, přidáme změklou hanu, vejce, rozdrobíme droždí, přidáme mléko, cukr a prášek do pečiva. Vše zpracujeme v těsto a ihned zpracováváme.

Vyválíme si plát těsta asi tak 0,5 – 1 cm, nakrájíme na čtverečky a na každý čtvereček dáme kousek náplně dle chuti (jablečná, tvarohová, povidlová atd.)

Jablečná náplň:

  • 8 středně velkých jablek
  • Hrst rozinek
  • Šťáva z 1 chemicky neošetřeného citronu
  • 1 vanilkový cukr
  • Cukr krystal dle chuti
  • 2 – 3 lžíce skořice

Vše smíchat, plnit do šátečků.

Jablečné šátečky bez kynutí
Hodnocení

Buďte první kdo přidá komentář

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*