Chlebíčky s lososem
Ingredience: 1 krájená veka Máslo 20 dkg drceného lososa 50 ml majonézy Postup: Veku namažeme tenkou vrstvou másla. Poklademe drceného lososa na máslo. Ozdobíme majonézou […]
Měsíc: Prosinec 2022
Domácí chléb
Ingredience: 50 dkg hladké mouky ½ lžíce kmínu ½ lžíce octa ½ lžíce soli Mléko podle potřeby Na kvásek: ½ lžičky cukru krystal 1 kostka […]
Zelný salát s ředkvičkami
Ingredience: 1 ledový salát 1 svazek ředkviček 2 jarní cibulky Bílý pepř Sůl 1–2 lžíce octa Cukr dle potřeby 1 – 1,5 l vody Postup: […]
Zeleninová směs s rýží
Ingredience: ½ hlávky kapusty 2 velké mrkve 1 petržel ½ celeru 1 červenou papriku 1 velký pórek Svazek jarní cibulky Olej Sůl Pepř 1 ½ […]
Zelná polévka
Ingredience: 2 hlávky zelí Voda podle potřeby Sůl Kmín 1 máslo 150 g rajčat ½–1 lžička Vegety Mouka na zahuštění 500 ml šlehačky Postup: Zelí […]
Rychlá zeleninová polévka
Ingredience: 5 mrkví ½ velké kedlubny 4 petržele ½ středně velkého celeru 1 1/2 lžičky sladké červené papriky 1 lžičku sušeného česneku 1 lžičku Vegety […]
Smažené brambory
Ingredience: 2 lžíce oleje (slunečnicový, olivový) 1,2 kg brambor Sůl Pepř Sušený česnek 4 stonky řapíkatého celeru Postup: Na pánvi rozpálíme olej, přidáme nadrobno nakrájený […]
Rychlé noky
Ingredience: 800 g polohrubé mouky 2 vejce 200 g Zlaté hany Špetka soli Mléko dle potřeby Postup: Mouku, vejce, Zlatou hanu i sůl dáme do […]
Celerovo-mrkvová pomazánka
Ingredience: 2 větší mrkve 1/3 většího celeru Sůl podle chuti Špetka mletého černého pepře 250 ml tatarské omáčky (může být i majolka) Postup: Mrkev a […]
Vlašský salát
Ingredience: 200 g šunkového salámu 1 malá cibule 2-3 střední sladkokyselé okurky 1 pomazánkové máslo 2-3 lžíce nesoleného másla 2-3 lžíce sterilovaného hrášku Mletý černý […]
Šopský salát
Ingredience: 1 salátová okurka 2 rajčata 1 červená paprika 1 lžíce octa 15 dkg balkánského sýra Sůl podle chuti Špetka mletého pepře čtyř barev Postup: […]
Rajčatový salát
Ingredience: 500 g cherry rajčat 1-2 jarní cibulky Bílý pepř podle chuti Sůl podle chuti 1-2 lžíce octa 1–2 lžičky cukru 200-500 ml vody Postup: […]
Lehký zeleninový salát
Ingredience: 2 salátové okurky 250 g cherry rajčat 1 ledový salát Sůl Pepř Voda Ocet (kdo nemá rád ocet, může dát citron) Cukr Postup: Z vody, […]
Cuketové řízečky
Ingredience: 2–3 menší cukety Těstíčko: 6 vajec 100 ml oleje 1 lžíce vegety Sůl Hladká mouka Postup: Vejce rozšleháme s olejem, osolíme, přidáme vegetu a přisypáváme […]
Cuketové placky
Ingredience: 4 malé cukety 6 vajec Špetka pepře (čtyřbarevný nebo černý) Sůl podle chuti 1 ½ lžičky majoránky 1 lžička česneku 1 lžička Vegety Hladká […]