Ingredience:
- 2–3 menší cukety
Těstíčko:
- 6 vajec
- 100 ml oleje
- 1 lžíce vegety
- Sůl
- Hladká mouka
Postup:
- Vejce rozšleháme s olejem, osolíme, přidáme vegetu a přisypáváme hladkou mouku (tolik, aby vzniklo středně husté těstíčko).
- Vše dobře promícháme.
- Cuketu nakrájíme na plátky (asi tak 1 cm) a obalíme v těstíčku.
- Smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
- Podáváme s bramborovou kaší.