Káva je pro většinu z nás nepostradatelnou ingrediencí. Ostatně, dokážete si představit svůj den bez pořádného šálku dobré kávy? Podobné zázraky umí i v případě pečených věcí. Kávový moučník je velmi dobrý a hlavně rychlý.
Ingredience:
- 300 g polohrubé mouky
- 4 vejce
- 150 g rozpuštěné Hery
- 150 g cukru moučka
- 3 vrchovaté lžičky instantní kávy
- 1/2 sáčku vanilkového cukru
- Špetku soli
- ½ lžičky strouhané pomerančové kůry
- 1 lžičku mleté skořice
- 200 ml mléka
Všechny suroviny dobře vyšleháme dohladka. Těsto nalijeme na vyšší pekáček vyložený pečícím papírem. Pečeme asi 20 minut při 180 stupních. Ještě teplý moučník pocukrujeme.