Ingredience:
- 250 ml šlehačky
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek cukru
- 4 vejce
- 2 vanilkové cukry
- 1 kypřící prášek do pečiva
- 2 hrsti mletých mandlí nebo mandlových lupínků
- 4 lžíce oleje
- 4 větší jablka + 2 vanilkové cukry
Vše zamícháme, nalijeme na plech vyložený pečícím papírem. Jablka zbavíme jádřinců, oloupeme a nakrájíme na plátky, poklademe na těsto po celé ploše, posypeme vanilkovými cukry a dáme péct na 180 stupňů asi na půl hodinky.