Ingredience:
- 1 máslo
- ½ lžičky kari
- 1 – 2 lžičky podravky
- Sůl
- Pepř
- ½ – 1 kg kuřecích křidélek
- ½ lžičky sušeného česneku
Postup:
Máslo rozpustíme, nasypeme do něj všechno koření, včetně soli. Očištěná a okapaná křidélka naskládáme do plechu s roštem (kdo nemá nevadí), a z obou stran mašlovačkou potřeme máslem s kořením.
Podlijeme trochou vody, zakryjeme alobalem a pečeme 40 minut pod alobalem na 230 stupňů. Alobal sundáme, křidélka otočíme a necháme asi tak 10 minutek péct, potom znovu otočíme a pečeme dozlatova a doměkka.