Ingredience:
- 1 lžíce zlaté hany
- Plátek špeku (slaniny)
- 20 dkg šunkového salámu
- 1 pórek
- ½ šišky houskového knedlíku
- Libeček
- Petrželka
- Špetka vegety
- Pepř
- 6 vajec
Postup:
- Zlatou hanu rozpustíme v pánvi a přihodíme na kostičky nakrájenou slaninu, salám i pórek.
- Necháme orestovat a přidáme na kostičky nakrájené knedlíky.
- Lehce osmahneme, přisypeme libeček, petrželku, pepř a vegetu.
- Promícháme a chvilku ještě necháme osmahnout.
- Nakonec zalijeme rozšlehanými vejci. Nesolíme!!!
- Důkladně zamícháme, necháme ještě tak dvě dojít a podáváme.