Lehký bramborový salát

Ingredience:

  • 2 kg brambor
  • Sůl
  • Pepř
  • 500 ml majonézy
  • Hrnek vody + 1 lžička cukru krystal
  • 6 okurek ve sladkokyselém nálevu
  • 8 vajec
  • 1 menší cibule

Postup:

  • Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme.
  • Nakrájíme na kostičky, dáme do mísy, přidáme nastrouhané okurky, na kostičky nakrájená vajíčka, najemno nakrájenou cibulku, osolíme, opepříme, přidáme majonézu a dobře promícháme.
  • Podle potřeby přilíváme vodu s cukrem, podle toho, jak máme rádi hustý salát.
Rate this post