Zelné závitky zapečené se zakysanou smetanou
Ingredience: 10 listů bílého zelí 20 plátků anglické slaniny 2 kelímky zakysané smetany 125 g másla nebo zlaté hany 1 rajčatový protlak Masová náplň: 800 […]
Mleté maso
Zelné závitky
Ingredience: 2 středně velké hlávky bílého zelí Kečup 750 g mletého masa 1 vepřový luncheonmeat 1 středně velká cibule 2 hrnky propláchnuté rýže 3 – […]
Špagety s boloňskou omáčkou
Ingredience: 500 g mletého masa 1 rajský protlak 1 pórek Sůl 5 stroužků česneku 1 – 2 lžičky podravky 1 lžička petrželky Špetka mletého černého […]
Rohlíčky s masovou náplní
Ingredience: Těsto: 250 ml šlehačky 250 g másla nebo hery 1 vejce Špetka soli 400 g hladké mouky Náplň: 500 – 600 g mletého masa […]
Plněné papriky pečené v alobalu
Ingredience: 600 – 800 g mletého masa 2 rohlíky namočené ve vodě 4 vejce 1 hrnek propláchnuté rýže 2 hrsti strouhanky Sůl Pepř 2 jarní […]
Plněné papriky
Ingredience: Papriky (nejlépe červené a žluté kápie – počet podle potřeby) 750 g mletého masa 1 ½ hrnku rýže Sůl Pepř 2 lžičky sladké červené […]
Pirožky s mletým masem
Ingredience: Těsto: 50 dkg hladké mouky 1 lžička soli 1 žloutek 2 lžíce rozpuštěného másla 1 kostka droždí ½ lžičky cukru 100 ml vlažného mléka […]
Mleté maso s bramborem
Ingredience: 500 g mletého masa ½ lžičky podravky ¼ lžičky steakového koření ½ lžičky papriky sladké Sůl 1 lžička sušeného česneku 2 mrkve 1 malá […]
Mini karbanátky
Ingredience: 500 g mletého masa 2 – 3 krajíce chleba 2 hrsti libečku sušeného ¼ lžičky kurkumy 1 lžička sladké mleté papriky 1 lžička sušeného […]
Masové taštičky
Ingredience: Těsto: 3 vejce 400 g hladké mouky 3 lžíce oleje Voda podle potřeby Náplň: 500 g mletého masa Sůl Pepř Hrst sušeného libečku 4 […]
Masová směs
Ingredience: 750 g mletého masa 1 vepřový luncheon meat 1 středně velká cibule 2 hrnky propláchnuté rýže 3 – 4 lžíce kečupu 1 lžička podravky […]
Kapustové závitky
Ingredience: 1 kapusta 60 – 70 dkg mletého masa 2 lžíce sladké červené papriky Sůl Špetka mletého pepře Hrst sušeného libečku 1 lžička podravky 3 […]
Kapustové karbanátky
Ingredience: 500 g mletého masa 1 menší kapusta Špetka koření na mleté maso 3 vejce ½ lžičky koření harmonie chuti (od Maggi) 1 lžíce sušeného […]
Holandský řízek speciál
Ingredience: 600 g mletého masa 100 g plátkového sýra 100 g uzeného plátkového sýra Špetka muškátového oříšku Hrst petrželové natě 2 vejce Trochu mléka 100 […]
Holandský řízek
Ingredience: Olej na smažení 600 g mletého vepřového masa 100 ml mléka Sůl podle chuti Špetka mletého černého pepře 1/4 čajové lžičky muškátového oříšku/květu 200 […]