Chléb a pečivo

Ingredience: 20 dkg polohrubé mouky 30 dkg hladké mouky 1 vejce 1 žloutek 1 kávová lžička soli 1 polévková lžíce cukru krystal 3 lžíce rozpuštěného […]

Ingredience: 500 g hladké mouky 1 droždí 1 lžička soli 1 lžíce oleje 125 ml mléka 250 ml vody Sýr na ozdobu (Gouda, Eidam) Postup: […]

Ingredience: 50 dkg hladké mouky ½ lžíce kmínu ½ lžíce octa ½ lžíce soli Mléko podle potřeby Na kvásek: ½ lžičky cukru krystal 1 kostka […]

Ingredience: 1 kg hladké mouky 1 lžíce soli 1 lžíce kmínu 1 lžíce octa 2 kostky droždí 1 lžička cukru 100 ml vlažné vody Mléko […]

Ingredience: 350 ml mléka 600 g pšeničné mouky hladké 60 g změklého másla (Hery) 1 lžička soli 1 lžička přírodního cukru 1 čerstvé droždí hladká […]