Ingredience:
- 250 g kokosu
- 250 g cukru moučka
- 100 ml smetany ke šlehání
- 250 g másla
- 2 vanilkové cukry
- Čokoládová poleva
Máslo rozpustíme, přidáme smetanu a cukr a za stálého míchání 7 minut povaříme. Pak vmícháme kokos. Formu nebo menší pekáček vyložíme papírem na pečení nebo alobalem, hmotu do ní natlačíme. Necháme 24 hodin zatuhnout, pak krájíme na tyčinky nebo kostičky, celé namočíme v čokoládové polevě (viz. Polevy) a necháme zaschnout.