Ingredience:
- 500 g hladké mouky
- 250 ml vlažné vody
- 1 vejce
- 100 ml olivového oleje
- 1 lžíce octa
- 1 lžička cukru
- Sůl
Náplň:
- 1 velký pórek
- 1 plechovka sterilované kukuřice
- 1 červená paprika
- Šunka nebo šunkový salám
- Koření na pizzu
- Kečup na potření placky
- Plátkový sýr (mozarella, gouda nebo ementál)
Postup:
- Mouku prosejeme, přidáme vodu, vejce, olej, ocet, cukr, sůl a vypracujeme hladké těsto.
- Rozdělíme na 2 části a každou vyválíme na tenčí plát buď na plech, nebo do formy na pizzu.
- Přidáme náplň a rozprostřeme po celé ploše těsta.
- Vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 180°C dozlatova.