Ingredience:
- 5 vajec natvrdo
- 200 g uzeného plátkového sýra
- 100 g Flory, Ramy nebo Perly
- Špetka soli
- Špetka mletého černého pepře
- 4–5 stroužků česneku (může být i víc)
Postup:
- Vajíčka nastrouháme, plátkový sýr nasekáme na kousky a dáme do mísy.
- Přidáme tuk, osolíme, opepříme a přihodíme nastrouhaný nebo prolisovaný česnek.
- Promícháme a dáme vychladit.
- Podáváme s čerstvým pečivem.