Vosí hnízda

Ingredience na hnízda:

  • 16 dkg cukru moučka
  • ½ balíčku vanilkového cukru
  • 16 dkg drcených dětských piškot
  • 6 dkg másla
  • 2 lžíce mléka
  • 2 lžíce kakaa
  • ½ – 1 lžíce mletých vlašských ořechů
  • 3 lžíce rumu

Krém:

  • 120 g másla
  • 1 lžíce práškového cukru
  • 1 žloutek (kdo má rád, může místo žloutku použít vaječný koňak
  • 1 ½ lžíce rumu
  • Trochu vanilky

Na dohotovení:

  • Dětské piškoty vcelku

Piškoty rozdrtíme, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hladké těsto. Stejně zpracujeme v druhé míse i suroviny na krém. Vezmeme formičku na vosí hnízda, vysypeme moučkovým cukrem, přebytečný vyklepneme ven, vtlačíme do ní kousek těsta a úzkým koncem vařečky do něj vyhloubíme důlek na krém. Cukrářským sáčkem nebo zdobičkou dovnitř nastříkáme trochu krému a zespodu přitiskneme piškotu a nakonec z formičky vyklopíme.

Hodnocení

Buďte první kdo přidá komentář

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*