Kuře v těstíčku s hranolkami

Ingredience:

  • 4 kuřecí prsní řízky (množství upravíme podle počtu strávníků)
  • 5 vajec
  • 3 lžíce oleje
  • 2 lžičky podravky
  • Špetka steakového koření
  • Špetka mletého černého pepře
  • 1 – 2 lžičky sušeného česneku
  • Hladká mouka podle potřeby

Postup:

Kuře nakrájíme na kousky, připravíme si těstíčko (hustotou asi jako na lívance). Na pánvi rozpálíme vyšší vrstvu oleje.

Kousky kuřete obalíme v těstíčku a smažíme z obou stran dozlatova. Hranolky připravíme klasicky jak jsme zvyklí.

Rate this post