Ingredience:
Těsto:
- 3 vejce
- 400 g hladké mouky
- 3 lžíce oleje
- Voda podle potřeby
Náplň:
- 500 g mletého masa
- Sůl
- Pepř
- Hrst sušeného libečku
- 4 stroužky česneku
- 2 lžičky sladké červené papriky
- 1 lžíce sádla
- ½ lžičky podravky
- Špetka steakového koření
- olej
Postup:
Vypracujeme těsto, vyválíme, nakrájíme na čtverce, doprostřed dáme kousek náplně, zabalíme jako taštičku (nebo můžeme použít plastové tvořítko).
Vaříme ve vroucí osolené vodě 15 minut. Taštičky jsou hotové, když vyplavou na hladinu. Uvařené taštičky scedíme a hodíme na pánev s rozpáleným olejem, necháme je tak 5 minut osmahnout dozlatova a podáváme.