Masové taštičky

Ingredience:

Těsto:

  • 3 vejce
  • 400 g hladké mouky
  • 3 lžíce oleje
  • Voda podle potřeby

Náplň:

  • 500 g mletého masa
  • Sůl
  • Pepř
  • Hrst sušeného libečku
  • 4 stroužky česneku
  • 2 lžičky sladké červené papriky
  • 1 lžíce sádla
  • ½ lžičky podravky
  • Špetka steakového koření
  • olej

Postup:

Vypracujeme těsto, vyválíme, nakrájíme na čtverce, doprostřed dáme kousek náplně, zabalíme jako taštičku (nebo můžeme použít plastové tvořítko).

Vaříme ve vroucí osolené vodě 15 minut. Taštičky jsou hotové, když vyplavou na hladinu. Uvařené taštičky scedíme a hodíme na pánev s rozpáleným olejem, necháme je tak 5 minut osmahnout dozlatova a podáváme.

Rate this post

Buďte první, kdo vloží komentář

Přidejte odpověď

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*