Mini karbanátky

Ingredience:

  • 500 g mletého masa
  • 2 – 3 krajíce chleba
  • 2 hrsti libečku sušeného
  • ¼ lžičky kurkumy
  • 1 lžička sladké mleté papriky
  • 1 lžička sušeného česneku
  • 1 cibule
  • 4 lžíce olivového oleje
  • Pepř
  • Sůl
  • 4 lžíce mléka
  • ½ lžičky harmonie chuti

Postup:

Cibuli nakrájíme na kostičky a přidáme do mísy k masu. Střed chleba rozdrobíme do mísy, horní kůrku trochu namočíme do vody a taky rozdrobíme k masu, spodní kůrku vyhodíme.

Přidáme ostatní suroviny a promísíme. Tvarujeme malé karbanátky, které po obou stranách osmažíme v rozpáleném oleji dozlatova.

Rate this post

Buďte první, kdo vloží komentář

Přidejte odpověď

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*