Ingredience:
- 4 vejce natvrdo
- 20 dkg krájené vysočiny
- 4 tavené sýry se šunkovou příchutí (trojúhelníčky)
- 4 tavené sýry bez příchutě (trojúhelníčky)
- Špetka soli
- Špetka pepře
- 1 svazek jarní cibulky
- 300 ml majolky
Postup:
- Vejce nakrájíme na kostičky, vysočinu nasekáme najemno a dáme do mísy.
- Přidáme sýry, sůl, pepř, nadrobno nakrájenou jarní cibulku, majolku a dobře promícháme.
- Necháme půl hodinky vychladit a podáváme na čerstvém pečivu.
- Ideální jsou housky nebo veka.