Škvarkové placky II.

Ingredience:

  • ½ kg hladké mouky
  • 1 kostka droždí
  • Sůl
  • 100 ml vlažného mléka
  • 250 g škvarků
  • 2 vejce
  • 2 vařené brambory

Do mouky rozdrobíme droždí, osolíme a zalijeme vlažným mlékem, přidáme rozemleté škvarky, vejce a rozmačkané nebo prolisované brambory. Vypracujeme hladké těsto a ručně z něj tvarujeme škvarkové placky. Potřeme žloutkem. Pečeme na 170 – 180°C dozlatova.

Buďte první kdo přidá komentář

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*