Ingredience:
- 25 dkg polohrubé mouky
- 20 dkg cukru moučka
- 4 vejce
- 250 ml šlehačky
- 1 prášek do pečiva
- Citrónová šťáva z ½ citrónu
- Citrónová kůra z ½ citrónu
- 1 vanilkový cukr
Vše zamícháme do hladkého těsta, nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy, pečeme na 180 stupňů 15 – 20 minut. Upečené pocukrujeme.