Ingredience:
- 500 g mletého masa
- 1 rajský protlak
- 1 pórek
- Sůl
- 5 stroužků česneku
- 1 – 2 lžičky podravky
- 1 lžička petrželky
- Špetka mletého černého pepře
- Špetka koření na mleté maso
- Hladká mouka na zahuštění
Postup:
Na rozpáleném oleji osmahneme mleté maso, zaprášíme moukou a přidáme rajský protlak, promícháme, přihodíme najemno nakrájený pórek, osolíme, opepříme, rozmačkaný česnek, podravku a petržel.
Podlijeme troškou vody, opepříme a posypeme kořením na mleté maso. Necháme zhruba 15 minut restovat. Podáváme se špagetami.