Trojúhelníčky bez pečení

Ingredience:

  • 30 dkg strouhaných piškot
  • 10 dkg cukr moučka
  • 2 lžíce kakaa
  • 1 marmeláda z černého rybízu (asi 200 – 250 g)
  • Hrst mletých vlašských ořechů
  • 2 lžíce rumu

Vypracujeme hladké těsto, které rukama namačkáme na malý plech, vyrovnáme dohladka  a polijeme žloutkovou polevou. Posypeme kokosem nebo cukrovým zdobením, necháme ztuhnout v chladu tak 2 – 3 hodinky a nakrájíme na trojúhelníčky.

Poleva:

  • 120 g hery
  • 5 žloutků
  • 100 g cukru

Heru rozpustíme s cukrem, přidáme žloutky a mícháme dohladka. Asi tak 2 minutky necháme za stálého míchání povařit. Ještě teplou polevu nalijeme na těsto a necháme zatuhnout spolu s ním.

Hodnocení

Buďte první kdo přidá komentář

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*