Vykrajované cukroví je vánoční klasikou a dá se narazit na hromadu receptů. Tenhle miluju už z toho důvodu, že je jednoduchý a přitom výsledné cukroví je vynikající.
Ingredience:
- 60 dkg hladké mouky
- 24 dkg tuku na pečení
- 24 dkg cukru moučka
- 2 vejce
- 1 prášek do pečiva
Vypracujeme hladké těsto, vyválíme, vykrájíme různé tvary a upečeme dozlatova v troubě předehřáté na 160 stupňů. Upečené necháme jak je, nezdobíme ani necukrujeme. Pouze pak uložíme na chladné místo a necháme odležet, aby mělo cukroví čas změknout.