Ingredience:
- Svazek jarní cibulky
- 3 kuřecí prsní řízky
- 1 vejce
- 1 lžíce kukuřičného škrobu
- 1 pórek
- 3 mrkve
- 1 petržel
- 1 červená paprika
- ½ lžičky kari koření
- 1–2 lžíce sladké chilli omáčky
- 3 lžičky cukru
- 2 lžičky sušeného česneku
- Světlá sójová omáčka dle chuti
- 2 lžíce stolního oleje
Postup:
- Zeleninu očistíme a nakrájíme podle fantazie.
- Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, obalíme ve vejci smíchaném se škrobem.
- Cibulku nakrájíme na kostičky, přihodíme kuřecí prsa, orestujeme a zalijeme sójovkou.
- Promícháme, přidáme zeleninu, okořeníme, ochutíme chilli, osladíme a podlijeme troškou vody.
- Necháme restovat, dokud není zelenina měkká. Podáváme s rýží.