Ingredience:
- 2 kuřecí prsní řízky
- 3 vejce
- 1 pórek
- Svazek jarní cibulky
- 2 větší mrkve
- Kousek celeru
- 1 lžička koření na čínu
- ½ lžičky Vegety
- Špetka pepře
- ½ lžičky sušeného česneku nebo 4 stroužky čerstvého
- Světlá sójová omáčka podle chuti
- 1 plechovka kukuřice
- Olej
Postup:
- Prsa nakrájíme na nudličky, přidáme vejce, promícháme a hodíme na rozpálený olej.
- Restujeme, dokud maso nezbělá, pak přidáme mrkev, celer, petržel, cibulku a pórek.
- Promícháme, podlijeme trochou vody a pokračujeme v restování.
- Zhruba po dvou minutách přidáme sójovou omáčku, koření na čínu, Vegetu, pepř, česnek a důkladně promícháme.
- Nakonec přihodíme kukuřici, kterou ještě předtím propláchneme ve studené vodě.
- Necháme restovat doměkka. Podáváme s rýží.