Jablečný koláč s polevou

Jablka jsou nejen zdravá, ale také velmi chutná, a jakmile je přidáme do nějakého moučníku, nemůže chutnat nikdy špatně. Jablečný koláč s polevou je jednoduchý recept, který se ve finále rozplývá na jazýčku

Ingredience:

  • 750 kg oloupaných a nastrouhaných jablek
  • 1/2 kg polohrubé mouky
  • 30 dkg cukru krupice
  • 3 vejce
  • 2 dl oleje
  • 1 kávová lžička sody
  • 1 – 2 lžíce kakaa
  • Čokoládová poleva

Začneme tím, že si v jedné míse vyšleháme tuhý sníh z bílků. Do druhé mísy dáme cukr se žloutky a vyšleháme, přidáme ostatní suroviny, včetně jablek a důkladně promícháme. Nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a vložíme do trouby předehřáté na 180°C. Pečeme zhruba 40 minut, záleží na troubě. Po upečení polijeme ještě horký moučník čokoládovou polevou a necháme vychladnout.

Rate this post

Buďte první, kdo vloží komentář

Přidejte odpověď

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*