Ingredience:
- 500 g mletého masa
- 1 menší kapusta
- Špetka koření na mleté maso
- 3 vejce
- ½ lžičky koření harmonie chuti (od Maggi)
- 1 lžíce sušeného česneku
- Hrst sušeného libečku
- Špetka pepře
- 2 lžíce sádla
- 2 lžičky sladké papriky
- Mouka, strouhanka a vejce na obalení.
Postup:
Všechny suroviny promícháme, ze směsi tvarujeme karbanátky, obalíme v trojobalu a osmažíme z obou stran. Podáváme s bramborovou kaší, hranolkami nebo jen tak s pečivem, dobré jsou i s bramborovým salátem.