Kukuřičné placky

Ingredience:

  • 1 kukuřice v plechovce (Bonduelle)
  • 4 vejce
  • Trochu vody
  • Sůl
  • Pepř
  • 1 lžička vegety
  • 1 ½ sušeného česneku
  • 7–8 hrstí hladké mouky

Postup:

  • Kukuřici rozmixujeme a dáme do mísy.
  • Přidáme vejce, zalijeme trochou vody, osolíme a opepříme.
  • Přisypeme vegetu, česnek, promícháme, a nakonec vmícháme po částech mouku, až nám vznikne těsto jako na palačinky.
  • Naběračkou vlijeme těsto do pánve a smažíme na rozpáleném oleji po obou stranách dozlatova. 
Rate this post