Ingredience:
- 1 větší květák
- Sůl
- Pepř podle chuti
- 1 lžička vegety
- 3 vejce
- ½ kostky másla
Postup:
- Květák uvaříme ve vodě doměkka, scedíme a necháme trochu okapat.
- Na pánvi rozpustíme máslo, přihodíme uvařený květák, trochu rozmačkáme, osolíme, opepříme, přidáme vegetu a necháme asi tak 15 minut restovat.
- Nakonec vlijeme rozšlehaná vejce a necháme ještě asi 5 minut restovat.
- Podáváme s bramborovou kaší.