Mleté maso s bramborem

Ingredience:

  • 500 g mletého masa
  • ½ lžičky podravky
  • ¼ lžičky steakového koření
  • ½ lžičky papriky sladké
  • Sůl
  • 1 lžička sušeného česneku
  • 2 mrkve
  • 1 malá petržel
  • 1 stonek řapíkatého celeru
  • 1 pórek
  • Svazek jarní cibulky
  • Olej
  • 1 – 2 kg brambor (podle počtu strávníků)

Postup:

Rozpálíme olej, vhodíme na něj najemno nakrájenou cibulku, pórek a řapíkatý celer. Orestujeme. Přidáme maso, na nudličky nastrouhanou mrkev a petržel.

Zasypeme kořením, osolíme, zalijeme trochou vody a promícháme. Vaříme za občasného míchání 20 minut. Podáváme s vařenými bramborami.

Rate this post

Buďte první, kdo vloží komentář

Přidejte odpověď

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*