Restovaná kuřecí játra

Ingredience:

  • 1 kg kuřecích jater
  • 250 g másla
  • ½ lžičky podravky
  • Špetka steakového koření
  • Sůl

Postup:

Játra vyčistíme, vymyjeme a necháme okapat. Máslo rozpustíme, hodíme na něj okapaná játra, přidáme podravku a steakové koření, promícháme a restujeme doměkka.

Průběžně mícháme, aby se játra nechytala. Nakonec játra osolíme a ještě tak dvě minutky necháme restovat. Solíme až nakonec, aby nám játra neztvrdla. Podáváme s pečivem nebo s vařenými bramborami.

Rate this post

Buďte první, kdo vloží komentář

Přidejte odpověď

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*