Ingredience:
- 30 dkg uzeného masa
- Svazek jarní cibulky
- 1 lžička Vegety
- Sůl
- Pepř
- Špetka sušeného česneku
- Vařená rýže (podle počtu strávníků)
- Olej
Postup:
- Cibulku nakrájíme nadrobno a hodíme na rozpálený olej.
- Orestujeme dozlatova, přidáme na kostičky nakrájené uzené maso, osolíme, okořeníme a necháme zhruba 15–20 minut restovat.
- Můžeme podlít troškou vody.
- Nakonec vmícháme uvařenou rýži a necháme ještě tak 5 minutek dodělat.