Roláda s kakaovým krémem

Těsto:

  • 6 vajec
  • 140 g cukru moučka
  • 80 g hladké mouky
  • 1 lžička krystalového cukru

Krém:

  • 250 g másla
  • 1 vanilkový cukr
  • 2 – 3 lžíce mléka
  • Cukr moučka dle chuti
  • 2 lžíce kakaa

Poleva:

  • 50 g čokolády na vaření
  • ¼ zlaté hany

Bílky se lžičkou krystalového cukru vyšleháme do hustší pěny. Potom po jednom zašleháme žloutky a nakonec lehce zašleháme moučkový cukr s moukou.

Těsto rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení a pečeme při 180 stupních asi 10 minut (dozlatova). Upečené sundáme z plechu a necháme vychladnout na pečícím papíru. Plníme krémem a zdobíme čokoládovou polevou.

Roláda s kakaovým krémem
Hodnocení

Buďte první kdo přidá komentář

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*