Tvarohové řezy s čokoládou

Těsto:

  • 250 g polohrubé mouky
  • 2 dl mléka
  • 2 celá vejce
  • 200 g krystalového cukru
  • 2 lžíce oleje
  • 1 prášek do pečiva
  • 4 lžíce kakaa

Náplň:

  • 500 g tvarohu
  • 150 g práškového cukru
  • 200 g másla
  • 1 vanilkový cukr

Poleva:

  • čokoláda na vaření

Žloutky s cukrem ušleháme nebo utřeme na hustý krém, přidáme mléko, olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Dobře promícháme a nakonec opatrně promícháme tuhý sníh z bílků.

Upečeme na vymaštěném, hrubou moukou vysypaném plechu nebo v dortové formě. Mezitím šlehačem zpracujeme tvaroh s cukrem a máslem na hladký krém. Hotový krém natřeme na vychladlé těsto, necháme v chladu ztuhnout a polijeme rozehřátou čokoládou na vaření. Zdobíme dle fantazie

Tvarohové řezy s čokoládou
Hodnocení

Buďte první kdo přidá komentář

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*