Pikantní směs
Rychlá a snadná příprava, je v dnešní uspěchané době často zásadní při výběru konkrétního pokrmu. Pokud opravdu spěcháte, je to ideální volba. Ingredience: 2 stroužky […]
Měsíc: Leden 2022
Co obsahuje kari koření?
Tato směs vznikla svého času v Indii, ale v současnosti je hojně využívaným kořením i v Evropě. Svým složením je podobná směsi Gaaram masala. Složení […]
Jak skladovat nepečené cukroví?
Perníkové kuličky do této kategorie rozhodně patří, a pokud je chceme nějakou dobu skladovat, vždy to musí být v lednici. Jinak totiž při pokojové teplotě […]
Zapečené brambory s vepřovým řízkem
Ingredience: 1 kg brambor Sůl Špetka pepře Máslo 1 lžička celého kmínu Postup: Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky, dáme do mísy, osolíme, opepříme a přidáme […]
Vepřová krkovička s bylinkami
Vepřové s bylinkami Ingredience: 1 kg vepřové krkovičky Hrst sušeného libečku Hrst sušené petrželky Hrst sušené pažitky 2 lžičky sušeného česneku Špetka mletého kmínu Pepř Sůl […]
Vepřové špízy
Ingredience: 1 kg vepřového masa na kostky 20 dkg sýra na kostky 2 – 3 velké cibule na plátky 2 mrkve na plátky 2 petržele […]
Znáte Kari lístky?
V Evropě se řadí mezi exotické koření, přičemž původem jsou z jižní Indie a pěstují se také na Srí Lance. Odtud se postupem času dostaly […]